80 лет Великой Победе!

В Сочи начался нерест форели

Перед извлечением икры, самку помещают в специальный бассейн с применением анестезии для обездвиживания и предотвращения травм. Одна рыба может дать примерно 300 граммов икры.

Часть икры пошлют в магазины, а другую оплодотворят и поместят в инкубатор. На новом цехе, открытом несколько месяцев назад, установлено современное оборудование для выращивания мальков.

В новом цехе все процессы автоматизированы, начиная от кормления и заканчивая контролем температуры воды. Здесь выращивается около 1,5 миллиона мальков, которые будут направлены на продажу как в российские регионы, так и за пределы страны. Адлерский завод разводит пять видов форели и восстанавливает популяцию черноморского лосося. Ежегодно рыбоводы выпускают в дикую природу до 350 тысяч мальков.

Источник и фото: vesti-sochi.tv