Фестиваль представляет собой важную площадку для обучения и обмена опытом, на которой в 2024 году приняли участие около трех тысяч человек. Перед началом мероприятия прошло гастрономическое шоу под открытым небом, на котором выдающиеся повара России продемонстрировали свое мастерство.