В Сочи совершенствуют уборку номеров для отдыхающих
03.08.2026 17:34
Поддержание чистоты в номерах — это базовая часть гостиничного сервиса, которая напрямую влияет на впечатление гостей от отдыха. Совершенствование этой процедуры поможет горничным сократить лишние затраты усилий, а отелю — ускорить и улучшить подготовку номерного фонда.
«Туристическая сфера Кубани развивается очень динамично, и сегодня перед отелями стоит задача не только увеличивать число гостей, но и постоянно улучшать качество сервиса. Бережливые технологии позволяют по-новому организовать привычные процессы, делая их более понятными для сотрудников, удобными для отдыхающих и выгодными для бизнеса. На Кубани этот подход уже доказал свою эффективность: его применяют 432 предприятия с общей выручкой более 1,3 триллиона рублей. За счет оптимизации процессов региону удалось сократить кадровый дефицит на 110 тысяч человек», – отметил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
На начальном этапе проекта в отеле была сформирована рабочая группа. Сотрудники уже прошли базовое обучение на специальном портале производительность.рф, где освоили методы выявления хронометражных потерь и анализа текущих рабочих процессов.
На следующем этапе команда отеля вместе с экспертами Регионального центра компетенций проведет детальную диагностику выбранного направления, определит ограничивающие факторы и подготовит решения для повышения эффективности работы службы горничных, сообщает пресс-служба министерства экономики Краснодарского края.
Источник и фото: Комсомольская правда-Кубань
