Объем производства пищевых продуктов в Сочи вырос почти на четверть

Самый значительный рост производства отмечен в сфере рыбной продукции, где производство переработанной и консервированной рыбы увеличилось на 18%, свежей или охлажденной рыбы на 6 тонн, что более чем в два раза превышает показатели за аналогичный период прошлого года. Также был зафиксирован прирост производства икры на 17%, что составило полтонны.

На курорте за текущий год произведено на 170 тонн больше колбасных изделий, что составляет увеличение на 15%. Производство хлеба и хлебобулочных изделий осталось на уровне 2023 года и составило около шести тысяч тонн.

Источник и фото: kommersant.ru